安阳，古有民族英雄岳飞，今有中国首位女航天员刘洋，是甲骨文的故乡、红旗渠精神的发祥地，更是重要食品工业基地。

据统计，新乡现有规模以上食品企业187家，包括五得利、米多奇、九多肉多、雨轩股份、千味央厨等知名企业，形成了涵盖速冻、米面制品、肉制品、乳制品、休闲食品等多个产业链条。

凭借这张王牌，驻马店大力招引农产品加工龙头企业落地，培养了一批优势特色产业集群，最终建成了“千亿级”食品加工产业集群。

在食品行业竞争白热化，新兴消费趋势不断涌现，技术壁垒持续高筑的背景下，许昌食品业凭借何种策略脱颖而出，赢得消费者的青睐？该地区还有哪些蕴含深厚地域特色的食品产业值得进一步探索？

曾经，河南食品行业流传“北鹤壁，南漯河”的说法，反映了鹤壁在河南食品产业版图中的重要位置。今天的鹤壁食品产业，在新质生产力的带动下，有了哪些新发展?

依托中原食品实验室开展技术研究和产业化应用，漯河市积极拓展蛋白获取方式，探索更加高效、绿色、可持续的食品生产模式，一场提质焕新的浪潮正在席卷漯河食品产业。

产业向“新”点：三全、思念等大品牌通过产品、技术创新焕发“新活力”;中原四季水产物流港等冻品批发市场崛起，为产业提供“新动能”。

产业向“新”点：从“一颗红枣”到“一袋料包”，新郑抢占食品产业特色细分领域

产业向“新”点：应用国际领先的液氮超低温速速冻锁鲜技术，小龙虾生产形成“东有盱眙，南有潜江，北有潢川”的三足鼎立局面。

产业向“新”点：智能化生产线“一键式”炒茶，效率提升50倍，信阳毛尖进入“数智制茶”时代。